Die Dröppelminna gehört dazu

Wie überall im Bergischen Land gehört die Bergische Kaffeetafel zu den Spezialitäten, die teilweise auch in Gaststätten auf Bestellung angerichtet wird. Man kann diese nahrhafte Mahlzeit aber auch mit relativ wenig Aufwand selbst zubereiten. Nicht verwechseln sollte man die Bergische Kaffeetafel übrigens mit den typischen Bergischen Waffeln, die wiederum auch Bestandteil der Kaffeetafel sind. Das […]

Ehec breitete sich rasant aus – Menschen starben

Ehec

Massenkrankheiten treten immer wieder auf, so auch vor zehn Jahren. 53 Menschen starben in Folge der EHEC-Infektion in Deutschland im Jahr 2011. Wer einen eigenen Garten hatte, der war damals der ungekrönte König. Das EHEC-Bakterium breitete sich plötzlich rasant aus. Von Mai bis Juli 2011 kam es in Deutschland zu einem gehäuften Auftreten von Erkrankungsfällen […]